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《支付宝》蚂蚁庄园2022年7月20日每日一题回答
今天题型:小鸡宝宝考考你:为何煮熟饺子会浮起来?
A、体积变大
B、相对密度增大,浮力大
标准答案:A、体积变大
试题解析:
饺子往往煮开后会浮起来,事实上是由于相对密度的原因,饺子在没有任何煮熟情况下,平均密度是大于水密度的;
这时候饺子便会下移,但当饺子煮开以后,内部结构充满着水蒸汽,饺子的体积也会变大,这时候饺子的平均密度就会比水小,因而便会浮在水面上;
阿基米德定律说,渗入静止不动液体里的物品遭受一个浮力,其大小相当于该物质所排除的液体净重;
推导公式,F浮=ρ液gV排,即浮力相当于液体的密度乘于g乘以物件排除液体体积。
那样饺子汤团飘浮的事就一目了然了,起主导作用还是体积扩大;
饺子汤团刚入锅时体积小,被水焯体积增大,所受到的浮力增大就漂浮起来直至漂在水面了。
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