秋刀鱼归属于高脂、高蛋白海面鱼种,含有人体必须氨基酸。秋刀鱼的营养高,并且肉质紧实,美味可口,一般人群均可食。秋刀鱼是补充人体养分的理想化食品类由来。
专用工具/原材料
秋刀鱼、孜然、盐
操作步骤
01
秋刀鱼去内脏器官洗干净,两边用刀割两刀便捷进味。
02
每一条带鱼都均匀撒上盐,最好是腹部内侧也用手抚摸上面,再撒上少许纯粮酒然后把孜然和辣椒面每一条鱼都啥匀,放进切成小块的姜片腌渍三十分钟。
03
锅里加少许食用橄榄油,放进秋刀鱼平底锅煎,鱼上撒盐,黑胡椒碎。
04
小火煎一面金黄色,翻过来,一样撒盐,黑胡椒碎。
05
出锅刷生抽酱油,挤上去柠汁。
06
美味。
好啦,以上就是关于大概内容了,(END)